Ausbildung Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) – 2026 – Besigheim, Baden-Württemberg

Jobbeschreibung

Was macht man da aus sich?Du wirst zum Profi für Fleischgenuss – mit viel Verantwortung, Kundenkontakt und echtem Handwerk. Keine Sorge: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Stattdessen lernst du alles, was ein moderner Fleisch-Fachmann heute können muss.

Verarbeitung & Herstellung: Du begleitest die gesamte Prozesskette – von der Zerlegung der gelieferten Fleischteile bis hin zur fertigen Wurst oder Schinkenspezialität.

Spezialitäten zubereiten: Du stellst Braten, Spieße, marinierte Fleischprodukte und weitere Köstlichkeiten her – verkaufsfertig und appetitlich präsentiert.

Kundenberatung: Du gibst Tipps zur Zubereitung, erklärst Herkunft und Qualität – und sorgst so für zufriedene Stammkunden.

Hygiene & Qualität: Du lernst, wie du hohe Qualitätsstandards sicherstellst – vom Lager bis zur Theke.

Was sollte man dafür mitbringen?

Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss

Leidenschaft für Fleischwaren: Du interessierst dich für Lebensmittel, Geschmack und Frische

Spaß am Umgang mit Menschen: Du hast Freude am Beraten und Verkaufen

Motivation: Du bist zuverlässig, engagiert und willst richtig mit anpacken

Deine Vorteile bei uns!

Attraktive Ausbildungsvergütung: Bis zu 1.360 € im 3. Ausbildungsjahr

10 % Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA-Einkäufe

Events & Erlebnisse: Seminare, Exkursionen, Absolventengala im Europa-Park und vieles mehr!

Willkommen im Team: Welcome-Veranstaltung, Einführungsseminar und persönliche Begleitung durch einen Paten

Azubi-Botschafter werden: Teile deinen Ausbildungsalltag auf Social Media – inkl. Extra-Gehalt und Ausstattung!

Starkes Netzwerk: Austausch mit anderen Azubis und Studierenden der EDEKA Südwest

Karriere nach der Ausbildung: Viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Förderung

Dauer und Ablauf

Dauer Ausbildung: 3 Jahre

Abschluss: Ausgebildeter Fleischer Fachrichtung Verkauf
Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule

Bei Fragen wende dich gerne an: [email protected]
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
*Die Ausbildungsvergütung kann je nach Tarifgebiet variieren.