Ausbildung zum/zur Milchtechnologen/in 2026 (m/w/d)

Jobbeschreibung

Du möchtest nicht einfach nur irgendeinen Job, sondern eine sinnvolle Tätigkeit mit Verantwortung in einem familiären Umfeld? Dann komm zu uns – in ein Unternehmen, das Tradition, Regionalität und moderne Technik miteinander verbindet.
Über uns:
Der Milchhof Albert ist ein familiengeführtes, mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Scheßlitz. Seit Generationen verarbeiten wir frische Milch aus der Region zu hochwertigen Lebensmitteln. Regionalität, Nachhaltigkeit und höchste Qualitätsstandards stehen bei uns an erster Stelle – genauso wie ein faires, respektvolles Miteinander im Team.
Das bieten wir dir:

Sinnvolle und verantwortungsvolle Arbeit mit hochwertigen Lebensmitteln
Einen krisensicheren und heimatnahen Arbeitsplatz in der Region Bamberg
Ein familiäres, kollegiales Umfeld mit flachen Hierarchien
Strukturierte Einarbeitung und Unterstützung bei deiner Weiterentwicklung
Faire Vergütung und attraktive Zusatzleistungen
Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte sowie kostenlose Getränke
Ein Unternehmen, das auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Qualität setzt

Deine Aufgaben:

Milchannahme
Qualitätsmanagement
Prüfung und Beurteilung von Milch
Bedienung und Überwachung von Geräten und Maschinen zur Milchverarbeitung
Bedienen von Abfüll- und Verpackungsanlagen
Beheben von Störungen im Produktionsablauf
Durchführung von produktionsbezogenen Untersuchungen
Erstellen von Produktionsberichten

Dein Profil:

Guter qualifizierender Mittelschulabschluss
Gute Leistungen in naturwissenschaftlichen Fächern (Mathematik, Biologie, Chemie, Physik)
Interesse an Herstellung von Lebensmitteln
Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
Geschicklichkeit und praktische Veranlagung
Interesse an Technik
Spaß am Umgang mit Menschen und Arbeiten im Team

Jetzt bewerben: Wenn du gerne in einem engagierten Team arbeiten und Teil eines modernen, regional verwurzelten Unternehmens sein möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!