JOBKNIGHT

Fachkraft Service als Sommelier / Sommelière (m/w/d)

Ludwigshafen
16/03/2026
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Jobbeschreibung

WILLKOMMEN BEI UNS Das Restaurant des Gesellschaftshauses ist eine der besten Adressen der Region für Fine‑Dining. In unseren Häusern schaffen wir Genussmomente auf hohem Niveau. Jetzt fehlen nur noch Sie als weinbegeisterte Verstärkung.WAS SIE ERWARTET Weinprogramm verantworten – Sie gestalten für Restaurant und unsere Häuser das Sortiment aktiv mit und entwickeln unsere Weinkarte gemeinsam mit Küche & F&B weiter.

Großer Weinkeller, große Freiheit – Sie arbeiten mit einem umfangreichen und vielseitigen Portfolio und haben Gestaltungsspielraum bei Einkauf, Empfehlungen und Jahrgangsentscheidungen. Dabei arbeiten Sie mit dem Weinkeller der BASF eng zusammen und haben Zugriff auf ca. 2.500 verschiedene Positionen in sämtlichen Preis- und Qualitätssegmenten.

Gäste begeistern – Professionelle Weinberatung, Präsentation am Tisch und das Arbeiten in einem Restaurant mit internationalem fine dining standard.

Events moderieren – Durchführung und Moderation von Weinproben, Winzerabenden und exklusiven Tastings.

Qualität & Prozesse – Verantwortung für Lagerung, Inventur, Bestandsmanagement und Reklamationsbearbeitung.

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Weiterbildung & Netzwerk – Teilnahme an Messen (z. B. ProWein), Winzerbesuchen sowie der Möglichkeit zu WSET‑Levels oder anderen fachspezifischen Weiterbildungen.

Team fördern – Schulungen für Service & Küche zu Sensorik, Food‑Pairing und Weinwissen.WAS SIE MITBRINGEN Ausbildung – Abgeschlossene Sommelier-Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation.

Erfahrung – Mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie, Weinberatung und Kellerorganisation.

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Weinleidenschaft – Begeisterung für Rebsorten, Terroir, Ausbauarten, Stilistiken und Sensorik.

Professionalität – Selbstständiges Arbeiten, Organisationsstärke und Gastgebermentalität.

Sprachen – Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse WAS WIR BIETEN Attraktives Gehalt – 12 Monatsgehälter über Gastroniveau

Zusätzliche Extra – 13. Monatsgehalt als Jahresprämie, Urlaubsgeld und Zuschuss zum Jobticket

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Mehr Freizeit & Flexibilität – 30 Tage Urlaub, 5 zusätzliche Zukunftstage und ein Gleitzeitkonto 

Betriebliche Altersvorsorge – 100% Zuschuss: Wir verdoppeln Ihre Einzahlung

Gesundheit & Wohlbefinden – Zugang zu Medical Center und Gesundheitsangeboten 

Karriere & Entwicklung – Individuelle Förderung und Aufstiegschancen

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Starkes Miteinander & Diversität – Respekt, Toleranz und ein Team, das zusammenhält SO ERREICHEN SIE UNS Susanne Reddmann (Talent Acquisition), , Tel.:+49 30 2005-56097 beantwortet gern Ihre Fragen zur Stelle oder zum Bewerbungsprozess. Gerne können Sie auch einen buchen.Unser Recruiting-Team erreichen Sie auch .Erste Infos zu unserem Bewerbungsprozess finden Sie .ÜBER UNS Ob Businesshotel René Bohn, Gesellschaftshaus oder exklusive Events – wir stehen für Gastlichkeit auf höchstem Niveau. Unser Team sorgt dafür, dass jedes Detail stimmt und unsere Gäste besondere Momente erleben. Qualität, Service und Leidenschaft sind unsere DNA – vielleicht bald auch Ihre?Vielfalt ist unsere größte Stärke! Gestalten Sie mit uns die Zukunft – in einem globalen Team, das Inklusion und Chancengleichheit unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung oder Weltanschauung lebt. Sie oder Du? – Wir richten und nach Ihnen Unsere Bewerbungsplattform verwendet in der schriftlichen Kommunikation automatisch die „Sie“-Form. In den Bewerbungsgesprächen können Sie uns aber jederzeit sagen, wenn Sie lieber geduzt werden möchten – wir richten uns da gerne nach Ihnen.

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