CALUMA GmbH

Fleisch- und Wurstabteilungshelfer (m/w/d) für Hoyerswerda – 16,30 € / Stunde – Teilzeit

02977 Hoyerswerda / Wojerecy, Sachsen, Deutschland
23/11/2025
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16,30 Euro - 16,30 Euro / Stunde

Jobbeschreibung

Als Fleisch- und Wurstabteilungshelfer in Hoyerswerda unterstützt du das Team in der Fleisch- und Wurstabteilung eines Supermarktes. Du sorgst für die Präsentation und Pflege der Fleisch- und Wurstwaren in der Selbstbedienungstheke und unterstützt bei Bedarf auch an der Bedientheke. Mit deinem Einsatz trägst du zur Qualität und Frische in der Abteilung bei.

Branche: Einzelhandel

Jobarten: Teilzeit

Personalart: Aushilfe

Aufgaben:

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In der Fleisch- und Wurstabteilung kümmerst du dich um das Auffüllen und die ansprechende Präsentation der verpackten Fleisch- und Wurstwaren in der SB-Theke. Du kontrollierst die Frische, Qualität und die Mindesthaltbarkeitsdaten der Produkte, sortierst nicht mehr verkaufsfähige Waren aus und achtest auf die korrekte Preisauszeichnung. Die regelmäßige Kontrolle und Dokumentation der Kühltemperaturen sowie die Sicherstellung der Einhaltung der Kühlkette gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben. Bei Bedarf unterstützt du auch die Fachkräfte an der Bedientheke und hilfst bei der Kundenberatung.

Neben deinen Hauptaufgaben in der Fleisch- und Wurstabteilung unterstützt du bei der Warenannahme und Kontrolle von Fleisch- und Wurstlieferungen. Dabei achtest du besonders auf die Einhaltung der Kühlkette und die Qualität der angelieferten Produkte. Du hilfst bei der Vorbereitung und Portionierung von Fleisch- und Wurstwaren für die SB-Theke, beim Verpacken, Etikettieren und der Preisauszeichnung. Die Reinigung und Desinfektion der Arbeitsflächen, Schneidemaschinen und anderer Geräte nach HACCP-Richtlinien fallen ebenfalls in deinen Verantwortungsbereich. Du unterstützt bei Inventurarbeiten und hilfst bei der Umsetzung von Aktionen und Verkostungen in der Abteilung.

Anforderungen:

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Für die Position als Fleisch- und Wurstabteilungshelfer in Hoyerswerda sind idealerweise Grundkenntnisse im Umgang mit Lebensmitteln, insbesondere mit Fleisch- und Wurstwaren, von Vorteil. Du solltest ein ausgeprägtes Verständnis für Hygiene und Qualität mitbringen und körperlich belastbar sein. Ein freundliches und gepflegtes Auftreten im Kundenkontakt ist unerlässlich. Wichtig sind Zuverlässigkeit, Sorgfalt und die Bereitschaft, auch in Schichten und am Wochenende zu arbeiten. Erste Erfahrungen im Lebensmitteleinzelhandel sind hilfreich, aber auch als Quereinsteiger bist du bei entsprechender Motivation willkommen.

Als Fleisch- und Wurstabteilungshelfer benötigst du vor allem ein gutes Verständnis für den hygienischen Umgang mit Fleisch- und Wurstwaren. Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein ist wichtig, um die Frische und Qualität der Produkte zu beurteilen. Du solltest sorgfältig und gewissenhaft arbeiten können, da der Umgang mit leicht verderblichen Lebensmitteln besondere Aufmerksamkeit erfordert. Körperliche Fitness ist nötig, da die Tätigkeit mit dem regelmäßigen Heben von Waren und längerem Stehen verbunden ist. Eine kundenorientierte und freundliche Einstellung wird für den Umgang mit Kunden vorausgesetzt. Grundkenntnisse über verschiedene Fleisch- und Wurstsorten sind hilfreich, können aber auch während der Einarbeitung erworben werden.

Arbeitszeiten:

Wechselnde Schichten zwischen 6:00 und 20:00 Uhr, auch Wochenendeinsätze, 20-30 Stunden pro Woche

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Zusammenfassung:

Als Fleisch- und Wurstabteilungshelfer in Hoyerswerda bieten wir dir eine attraktive Vergütung von 16,30 € pro Stunde und einen sicheren Arbeitsplatz in einem gut eingespielten Team. Du erhältst eine gründliche Einarbeitung in alle relevanten Bereiche der Fleisch- und Wurstabteilung und die Möglichkeit, dein Fachwissen durch regelmäßige Schulungen zu erweitern. Wir bieten dir flexible Arbeitszeitmodelle, die sich an deinen persönlichen Bedürfnissen orientieren, Mitarbeiterrabatte auf deine Einkäufe und gute Perspektiven für eine langfristige Beschäftigung. Bei entsprechendem Engagement bestehen zudem Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen.

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