CALUMA GmbH

Helfer in der Fischverarbeitung (m/w/d) in Neubrandenburg – 16,20 € / Stunde – Vollzeit

17033 Neubrandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
13/12/2025
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16,20 Euro - 16,20 Euro / Stunde

Jobbeschreibung

In einem modernen Fischverarbeitungsbetrieb in Neubrandenburg wirst du als Produktionshelfer eingesetzt. CALUMA vermittelt zuverlässige Mitarbeiter an dieses etablierte Unternehmen, das hochwertige Fischprodukte herstellt. Du unterstützt die verschiedenen Produktionsprozesse und trägst zur Herstellung qualitativ hochwertiger Lebensmittel bei.

Branche: Lebensmittelindustrie

Jobarten: Vollzeit

Personalart: Produktionshelfer (m/w/d)

Aufgaben:

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Als Helfer in der Fischverarbeitung unterstützt du die Fachkräfte bei verschiedenen Produktionsschritten. Je nach Einsatzbereich bist du für die Vorbereitung der Rohstoffe, das Filetieren nach Einweisung, die Portionierung oder das Verpacken der fertigen Produkte zuständig. Du kontrollierst die Qualität der Produkte durch Sichtprüfungen, sorgst für die Einhaltung der strengen Hygienevorschriften und unterstützt bei der Reinigung der Arbeitsplätze und Maschinen. Die ordnungsgemäße Lagerung der fertigen Produkte und die Dokumentation der Produktionsdaten gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben.

Neben deinen Hauptaufgaben sorgst du für die regelmäßige Zwischenreinigung deines Arbeitsbereichs, hilfst bei der Bestandskontrolle von Verpackungsmaterialien und unterstützt beim Umrüsten der Anlagen bei Produktwechseln. Bei Bedarf hilfst du auch beim Be- und Entladen von Kühlfahrzeugen, unterstützt bei der Durchführung von Temperaturchecks in den Kühlräumen und hilfst bei der Inventur. Du meldest Qualitätsabweichungen umgehend an die zuständigen Vorgesetzten und unterstützt bei der Umsetzung von Hygienemaßnahmen.

Anforderungen:

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Für diese Position benötigst du keine spezifische Ausbildung, jedoch sind erste Erfahrungen in der Lebensmittelverarbeitung von Vorteil. Du solltest körperlich belastbar sein und auch in gekühlten Räumen arbeiten können. Ein hohes Hygienebewusstsein und die strikte Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsvorschriften sind unerlässlich. Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und die Fähigkeit, im Team zu arbeiten, werden vorausgesetzt. Die Bereitschaft, auch bei niedrigen Temperaturen zu arbeiten, ist wichtig.

Du solltest über ein ausgeprägtes Hygieneverständnis verfügen und die Fähigkeit besitzen, sorgfältig und genau zu arbeiten. Ein gutes Auge für Qualität und Frische von Fischprodukten ist wichtig. Handwerkliches Geschick und Fingerfertigkeit helfen dir bei der Verarbeitung der empfindlichen Lebensmittel. Teamfähigkeit und gute Kommunikation sind für die reibungslose Zusammenarbeit an den Produktionslinien unerlässlich. Du solltest belastbar sein und auch in kühler Umgebung konzentriert arbeiten können. Die Bereitschaft, dich in verschiedene Verarbeitungsschritte einzuarbeiten, rundet dein Profil ab.

Arbeitszeiten:

Die Arbeit erfolgt hauptsächlich im Tagesdienst von 6:00 bis 14:30 Uhr, bei erhöhtem Auftragsvolumen kann auch in zwei Schichten gearbeitet werden: Frühschicht (5:00-13:30 Uhr) und Spätschicht (13:00-21:30 Uhr). Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 40 Stunden.

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Zusammenfassung:

Du erhältst einen attraktiven Stundenlohn von 16,20 €. Unser Kunde bietet dir einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen, eine gründliche Einarbeitung und regelmäßige Schulungen zu Hygiene und Produktqualität. Die komplette Arbeitskleidung und Hygieneausrüstung werden gestellt. Zudem erhältst du eine Kältezulage, vergünstigte Mitarbeiterverpflegung und bei guter Leistung die Chance auf Übernahme in ein festes Arbeitsverhältnis. Zusätzlich gibt es Mitarbeiterrabatte auf firmeneigene Produkte und ein angenehmes Arbeitsklima. Eine gute Verkehrsanbindung und kostenlose Parkplätze sind vorhanden.

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