CALUMA GmbH
Kellereihelfer (m/w/d) in Radebeul – 16,60 € / Stunde – Vollzeit
Jobbeschreibung
Als Kellereihelfer in Radebeul arbeitest du in einem traditionsreichen Weingut oder einer Weinkellerei im berühmten sächsischen Weinanbaugebiet. Dein Arbeitsplatz befindet sich sowohl in den historischen Weinkellern als auch in den modernen Produktionsräumen des Betriebs. Du unterstützt die Kellermeister und Winzer bei verschiedenen Arbeitsschritten rund um die Weinherstellung – von der Traubenannahme bis zur Abfüllung. Die Arbeit ist saisonal unterschiedlich geprägt und bietet dir Einblicke in die faszinierende Welt der Weinproduktion. Du wirst Teil eines wichtigen kulturellen Erbes der Region und lernst traditionelle Handwerkskunst in Kombination mit moderner Kellertechnik kennen.
Branche: Weinindustrie
Jobarten: Vollzeit
Personalart: Produktionshelfer (m/w/d)
Aufgaben:
Zu deinen Hauptaufgaben gehören: – Unterstützung bei der Annahme und Verarbeitung von Trauben während der Lese – Mithilfe beim Pressen der Trauben und der Mostverarbeitung – Unterstützung beim Befüllen, Entleeren und Reinigen von Tanks und Fässern – Hilfe bei Filtrations- und Abfüllprozessen – Etikettieren und Verpacken der Weinflaschen – Reinigung und Desinfektion von Kellereigeräten und -räumen – Transport von Materialien und Weingebinden innerhalb des Betriebs – Unterstützung bei der Qualitätskontrolle durch einfache Probenentnahmen – Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsvorschriften
Neben deinen Hauptaufgaben kann es vorkommen, dass du: – Bei der Pflege des Weins in Tanks und Fässern unterstützt – Mithilfe bei der Inventur von Lagerbeständen leistest – Unterstützung bei der Vorbereitung von Weinproben gibst – Bei der Pflege und Instandhaltung von Kellereiausrüstung hilfst – In der Weinbergspflege während der Vegetationsperiode aushilfst – Bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen unterstützt – Bei der Bestands- und Lagerverwaltung hilfst – Den Versand von Weinbestellungen vorbereitest – Bei saisonalen Spitzenzeiten in anderen Betriebsbereichen einspringst
Anforderungen:
Für diese Position erwarten wir von dir: – Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit – Körperliche Belastbarkeit und Fitness – Sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise – Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten – Grundlegende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift – Idealerweise Interesse an Wein und seiner Herstellung – Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, besonders während der Weinlese – Verständnis für Hygiene und Sauberkeit – Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln
Für eine erfolgreiche Tätigkeit solltest du folgende Fähigkeiten mitbringen: – Handwerkliches Geschick im Umgang mit Kellereigeräten – Grundlegendes Verständnis für Weinherstellungsprozesse – Die Fähigkeit, Arbeitsanweisungen korrekt umzusetzen – Ein gutes Gefühl für Ordnung und Sauberkeit – Flexibilität bei saisonalen Schwankungen der Arbeitsbelastung – Körperkraft für das Heben und Bewegen von Weingebinden – Die Fähigkeit, sowohl selbstständig als auch im Team zu arbeiten – Sorgfalt im Umgang mit dem wertvollen Produkt Wein – Lernbereitschaft für kellertechnische Grundkenntnisse
Arbeitszeiten:
Flexible Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 7:00 bis 16:00 Uhr, während der Weinlese (September-Oktober) auch samstags und mit verlängerten Arbeitszeiten, 40 Stunden pro Woche
Zusammenfassung:
Wir bieten dir: – Attraktive Vergütung in einer traditionsreichen Branche – Unbefristeter Arbeitsvertrag nach erfolgreicher Probezeit – Einarbeitung durch erfahrene Kellermeister und Winzer – Bezahlte Überstunden oder Freizeitausgleich – Urlaubs- und Weihnachtsgeld – Saisonale Zulagen während der Weinlese – Arbeitskleidung wird vom Arbeitgeber gestellt – Angenehmes Arbeitsklima in einem familiären Betrieb – Mitarbeiterrabatte auf Weinprodukte – Teilnahme an internen Weinproben und -schulungen – Abwechslungsreiche Tätigkeit im Jahresverlauf – Einblicke in die traditionsreiche Weinkultur Sachsens