Fischtheken-Mitarbeiter/in (m/w/d) für Dreieich - 16,80 € stündlich - Nebenjob
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
In dieser spezialisierten Position betreust du die Fischtheke eines gut sortierten Supermarktes in Dreieich. Du berätst die Kunden zu den verschiedenen Fischarten, deren Herkunft, Frische und Zubereitungsmöglichkeiten. Durch deine fachkundige Beratung und den sorgfältigen Umgang mit den empfindlichen Meeresprodukten trägst du wesentlich zur Kundenzufriedenheit und zum Erfolg dieser wichtigen Frischeabteilung bei. Die Arbeit erfordert besonderes Fingerspitzengefühl im Umgang mit den hochwertigen Produkten und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein.
Branche: Lebensmitteleinzelhandel
Jobarten: Nebenjob
Personalart: Aushilfskraft
Aufgaben:
Zu deinen Hauptaufgaben an der Fischtheke gehören: – Fachgerechte Beratung der Kunden zu verschiedenen Fisch- und Meeresfrüchtesorten – Filetieren und Portionieren von Fisch nach Kundenwunsch – Ansprechende Präsentation der Produkte in der Auslage – Zubereitung von einfachen Fischspezialitäten (z.B. marinierter Fisch, Fischsalate) – Kontrolle der Frische und Qualität der angebotenen Waren – Bedienung von Spezialgeräten für die Fischverarbeitung – Kassieren an der Thekenregistrierkasse – Entgegennahme von Bestellungen für besondere Anlässe
Zusätzlich übernimmst du folgende Nebentätigkeiten: – Kontrolle und Dokumentation der Kühltemperaturen gemäß HACCP – Wareneingang und Qualitätskontrolle bei Fischlieferungen – Überwachung und Einhaltung der besonderen Hygienevorschriften für Fisch – Reinigung und Pflege der Theke und der Arbeitsgeräte – Bestandskontrolle und Mithilfe bei der Bestellung – Vorbereitung und Durchführung von Verkostungsaktionen – Erstellung von Informationsmaterialien zu Saisonalität und Herkunft – Mitarbeit bei Aktionen zu nachhaltiger Fischerei – Unterstützung bei Inventurarbeiten – Kontrolle der Allergenkennzeichnung bei zubereiteten Fischprodukten
Anforderungen:
Für diese Position erwarten wir: – Idealerweise Erfahrung im Umgang mit Fisch und Meeresfrüchten oder im Lebensmittelbereich (wünschenswert) – Ausgeprägtes Hygienebewusstsein – Grundkenntnisse über verschiedene Fischarten und deren Verwendungsmöglichkeiten – Händisches Geschick für das Filetieren und Portionieren – Interesse an Fisch und Meeresprodukten – Freude am Umgang mit Kunden – Sorgfalt im Umgang mit empfindlichen Lebensmitteln – Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen – Bereitschaft zum Tragen von Arbeitskleidung – Flexibilität bei der Arbeitszeitgestaltung, auch an Wochenenden – Belastbarkeit auch in Stoßzeiten
Für eine erfolgreiche Tätigkeit an der Fischtheke benötigst du: – Grundkenntnisse über verschiedene Fischarten und Meeresfrüchte oder die Bereitschaft, diese zu erwerben – Beratungskompetenz und Verkaufstalent – Geschicklichkeit im Umgang mit Messern und Spezialwerkzeugen für die Fischverarbeitung – Sinn für ansprechende Warenpräsentation – Verantwortungsbewusstsein für die Einhaltung der besonderen Hygienestandards bei Fisch – Interesse an nachhaltiger Fischerei und Herkunftsfragen – Kommunikationsstärke und Freude am Kundenkontakt – Belastbarkeit bei längerer Arbeit in kühler Umgebung – Fähigkeit zum konzentrierten und sorgfältigen Arbeiten auch unter Zeitdruck – Sensibilität für die besonderen Qualitätsmerkmale von frischem Fisch
Arbeitszeiten:
Hauptsächlich vormittags zwischen 9:00 und 14:00 Uhr sowie freitags und samstags ganztägig möglich, 12-15 Stunden pro Woche
Zusammenfassung:
Als Mitarbeiter/in an der Fischtheke bieten wir dir: – Überdurchschnittliche Vergütung im Vergleich zum Branchendurchschnitt – Zuschläge für Wochenendarbeit – Intensive Einarbeitung und spezielle Produktschulungen zu Fisch und Meeresfrüchten – Kostenlose Arbeitskleidung – Mitarbeiterrabatte beim Einkauf – Angenehmes Arbeitsklima in einem qualitätsbewussten Team – Möglichkeit, Fachkenntnisse über hochwertige Fischprodukte zu erwerben – Flexible Arbeitszeitgestaltung, ideal als Nebenverdienst – Möglichkeit zur Übernahme in ein festes Arbeitsverhältnis – Betriebliche Altersvorsorge – Urlaubs- und Weihnachtsgeld – Übernahme der Kosten für den Gesundheitspass – Regelmäßige Teambesprechungen und Verkostungen zur Erweiterung des Fachwissens – Schulungen zu nachhaltiger Fischerei und aktuellen Trends
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